#دسر_شیرموز
مواد لازم:
موز بزرگ 3 عدد
شیر پرچرب 2 لیوان
پودر ژلاتین 2 1/2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
آب 1استکان
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه نصف پاکت
طرز تهیه :
پودر ژلاتین را داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا به صورت غیرمستقیم حرارت ببیند (روش بن ماری) وقتی ژلاتین در آب شد، آن را برداشته و کنار بگذارید . شیر را در داخل شکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد . خنک که شد آن را داخل مخلوط کن بریزید موز و وانیل و خامه رو هم بهش اضافه و خوب مخلوط کن کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شه. داخل گیلاس مورد نظر بریزید و بزارید یخچال تا خودشو بگیره با موز و پودر پسته و مغز دلخواه تزیین و نوش جان کنید .برای خوشرنگ تر شدن میتوانید کمی زعفران اضافه کنید.
نکته؛ داخل دسر میتوانید انواع مغزیجات هم بریزید بجای شکر میتونید عسل جایگزین کنید خلاصه دسریه که میشه روش کلی مانور داد😉
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺