تخم مرغ سه عدد آرد یک و نیم لیوان گیلاس یک لیوان ماست شیرین نصف لیوان شکر یک لیوان روغن نصف لیوان وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر دو ق چ زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و در ظرفی جداگانه بریزید. سفیده را با همزن زده تا کمی پف کند و نصف شکر را به تدریج به آن اضافه کنید و با همزن آنقدر بزنید تا سفید شود و از ظرف بیرون نریزید و ظرف سفیده را کنار بگذارید . سپس زرده ها را با وانیل و مابقی شکر زده تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن را به زرده ها اضافه کنید و دو دور با همزن بزنید و سپس ماست را اضافه کنید و دو دور دیگر مواد را مخلوط کنید. سپس آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده و سفیده تخم مرغ را در سه مرحله و یک در میان به مواد کیک اضافه کنید و به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید. هسته ی گیلاس ها را جدا کرده و با یک ق غ آرد مخلوط کنید. قالب کیک را با روغن جدا کننده چرب کنید و سه چهارم از مایه کیک را در قالب چرب شده بریزید و گیلاس ها را روی مایه کیک چیده و مابقی مایه کیک را درون قالب بریزید. قالب را در فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت چهل دقیقه قرار میدهیم ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺