#بروانی_شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۳ ق غ(ترجیحا تلخ) پودر نسکافه یا قهوه ۱ ق غ نمک ۱ پنس وانیل کمی شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم کره ۸۰ گرم آرد ۱/۲ پیمانه طرز تهیه : ابتدا شکلات و کره رو بطریق بن ماری یا ماکروفر مذاب کنید و اجازه بدید تا ولرم بشه تخم مرغ و شکر و وانیل رو آنقدر هم بزنید تا سفید و کشدار بشه و شکلات و کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید مواد خشک رو با هم مخلوط و ۳ بار الک کنید و به مواد قبلی اضافه و با لیسک هم بزنید تا جائیکه مواد مخلوط و یکدست بشن کف قالب رو با کاغذ روغنی بپوشانید و روی کاغذ رو چرب کنید و مواد رو بریزید روی مواد #بروانیز_آماندا رو صاف کنید و اگه دوست داشتید برای شکیل تر شدن هر چی دوست دارید (#کوکی ، #بیسکویت_اورئو ، #بیسکویت ساده) با فاصله بچینید و در فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار بدید(بنابر متفاوت بودن دمای فرها بعد از ۲۵ دقیقه با خلال دندان چک کنید) خنک شد سرو کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺