خواص آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد، هر روزه از آن استفاده می کردند. بهترین شیوه پخت شلغم به صورت بخارپز و یا استفاده از آن در سوپ و یا آش است. @iribnews