هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌌شب یلدا تو اینجوری خاص کن🍉🥝
لبو رو اینجوری درستش کن هم شیک و‌جذابه هم خیلی راحت
چیا نیاز داریم:
لبو پخته شده ۳عدد
آب لبوی پخته شده نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ق غ سر پر
بستنی هم دمای محیط ۲تا ۳ق غ
(میتونید به جای بستنی از ماست خامه ای استفاده کنید)
شکر ۳تا ۶ق غ (با ۳ق شروع کنید بچشید نیاز داشت بیشتر اضافه کنید)
پودر ژلاتین ۲ق غ
لبو رو چند ساعت با آب بذارید کاملا پخته و نرم بشه .نصف لیوان هم از آب لبو نگه دارید.
ژلاتین رو روی آب لبو بریزید و بذارید روی بخار آب کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه و کاملا شفاف بشه و از حرارت بیفته
لبو ها و خامه و بستنی و شکر و آب لبو ترکیب شده با ژلاتین داخل غذاساز یا مخلوط کنید بریزید میتونید از گوشت کوب برقی هم استفاده کنید .وقتی یکدست شد
قالب رو کمی چرب کنید مایع رو داخلش بریزید و اجازه بدید ۵تا ۶ساعت داخل یخچال بمونه و ببنده .
و‌راحت از قالب خارج کنید.👌🏼🤗
#یلدا #شب_یلدا
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f