🥦کدبانو #شنیسل مرغ 😋🍃🐣 مواد لازم برای۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید یا گندم ۱ قاشق غذا خوری سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری سس خردل ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم پودر سوخاری (نارنجی) به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سینه مرغ رو لایه لایه ببرید و با بیفتک کوب یا وردنه روش بکوبید تا نازک بشه ۲- آرد و تخم مرغ وسس مایونز وخردل و ادویه ها رو خوب مخلوط کنید ۳- سینه ها رو داخل مواد قرار بدید تا همه جای مرغ به مواد آغشته بشه در ظرف رو بذارید و یکی دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید ۴- بعد از استراحت مرغ رو با پودر سوخاری کاور کنید ۵- و بعد با روغن کم سرخ کنید . حتی میتونید یکم روغن روش اسپری کنید وداخل فر بذارید تا رژیمی بشه سایر نکات سس خردل رو میتونید حذف کنید یا جایگزین کنید من با ۱ قاشق سس فرانسوی و کمی سس تند جایگزین کردم میزان ادویه ها دلخواه هست و میتونید هرکدوم رو نخواستید حذف کنید #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00