‍ #سوپ_دال_و_ماست موادلازم: دال عدس ٣٥٠ گرم ماست موسير ٥٠٠ گرم اسكلت مرغ ١عدد گشنيز ٣٠ شاخه تخم خردل ١ق.غ زردچوبه ١ق.غ ادويه كارى ١ق.غ زنجبيل ١ق.غ زيره سبز و سياه ٢ق.م فلفل خشك ٢عدد طرز تهيه: ابتدا در قابلمه كمى روغن مى ريزيم اسكلت مرغ را سرخ مى كنيم. در ظرفى ١ق.غ ماست موسير،بعد زيره سبز و سياه،فلفل خشك،تخم خردل را مى كوبيم بعد مى ريزيم زردچوبه و ادويه كارى ريخته با كمى روغن باهم مخلوط مى كنيم سپس به مرغ اضافه كرده.در ظرفى ماست و ٢ليتر آب را هم زده و در قابلمه مى ريزيم بعد دال عدس و گشنيز خرد كرده را اضافه مى كنيم با كمى نمك درب قابلمه را گذاشته تا كاملاً جا بيوفتد و آماده سرو است. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆