سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه سماق پلوی خیلی خوشمزه حتما درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید یه طعمی شبیه به چلو کباب کوبیده داره🥰
🍁مواد لازم:
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آب گرفته
زردچوبه فلفل نمک زعفران
۳ پیمانه برنج
سماق قرمز به میزان لازم
سه عدد گوجه
🍁طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده پیاز و ادویه هارو ترکیب کرده و ورز میدیم و قلقلی درست میکنیم
قلقلی هارو خیلی خوب سرخ میکنیم تا مغز پخت بشن
برنج رو آبکش کرده لابلا سماق میریزیم و دم میکنیم
برای سرو از سماق پلو داخل ظرفی میکشیم و با برنج زعفرانی قلقلی و گوجه تزئین میکنیم و نوش جونتون 😘
گوجه کبابی بشه بهتر اگر نشد سرخ کنید❤️
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#ایده #تکنیک #خلاقیت #ترفند
و
#آموزش #آشپزی #سرگرمی
══༻♥️༺══
⚡️
@khalaaghiat⚡️