#بستنی هلو
مواد لازم:
۳ عدد هلو متوسط
۱/۲ فنجان ماست با ۲٪ چربی
۱/۳ فنجان شکر
۱/۳ فنجان خامه
۱/۴ قاشق چای خوری بادام
۱/۸ قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه:
مقداری از هلو را در قطعات کوچک، خرد کنید و در کاسهای بریزید. باقی هلو را در مخلوطکن با هم مخلوط کنید. سایر مواد را به پوره هلو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. مواد را به کاسهای که هلوی خرد شده در آن است، اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
مواد را به طور یکسان در قالبهای بستنی یا لیوان یکبارمصرف بریزید، چوب بستنیها را درون قالب قرار دهید و آن را ۵ تا ۶ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️