✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
🔰زنگ
#آشپزی⏰
#مربا_گل_محمدی بدون رنگ مصنوعی
🔴
#نکته ها👇
⛔دقت کنین اندازه جوهرلیمو تو دستور درسته توکلیپ اشتباهی نوشتم
⚠️برااین مرباباید ازگلهای منطقه ی آذربایجان استفاده بشه گلهای منطقه گوهستانی بهترین گلها رو برای تهیه مربا داره وتلخ نیست🌸
⚠️مقداری ازشیره راداخل پیاله بریزید وبزارید تو یخچال اگر بعدازخنک شدن روان بود مربا به قوام کافی رسیده وآماده ست🌸
⚠️جوهرلیمو رو حذف نکنین وجاش آبلیمو رو جایگزین نکنین وچون باعث میشه مربا خوشرنگ بشه وگلها خوب رنگ پس بدن🌸
⚠️آب گلبرگهاتون بزارین کامل کشیده بشه بعدداخل شیره بندازین🌸
⚠️اگرمرباتون زیر دندون حالت لاستیکیه وصدا میده یعنی مرحله ی پخت مربا کامل نبوده🌸
⚠️اگر ازگل منطقه کویری استفاده میکنید باید چندین بارگلبرگها رو بجوشونین وآبشو دوربریزین که اینجوری هم رنگش خوب نمیشه هم عطری نمیمونه براش🌸
⚠️برای اینکه ازتلخ بودن یانبودن گلها قبل از پخت از آنها یکم بخورین تامطمعن باشین تلخ نیستن🌸
⚠️مربارابعد پخت یک شب دردمای محیط بزارین بمونه بعد داخل شیشه بریزید اگر مرباتون غلیظ بود یه کم آب جوش اضافه ودوباره چند دقیقه حرارت بدین