✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ
#آشپزی⏰
#پست_آموزشی
💟سلام خوشگلااااا من اومدم با یه پست آموزشی😍
✔️میخوام
#طرز_بلانچ_کردن_سبزیجات رو بهتون آموزش بدم.👇
🌱من لوبیا سبز،بامیه،نخود فرنگی و...
اکثر سبزیجاتی که میخوان فریز شن رو به این روش تهیه میکنم چون هم رنگشون همینطور تازه می مونه و هم خاصیتشون کاملاً حفظ میشه😍👌🏼
✔️خب همونطور که داخل عکس میبینین سر بامیه هارو طوری میگیرین که سوراخ هاش بیرون نیفته و لعاب بامیه ها بیروننره.
🌹 بعدش میریزیم داخل آبجوش که مقداری نمک داخلش ریختیم و میذاریم یخورده بمونه تا حدی که بعد اضافه کردن بامیه ها آب دوباره به جوش بیاد و بعد مستقیم میریزیمشون داخل یه کاسه آب یخ 👌🏼
و یکم که موند وخنک شد داخل آبکش میریزیم و بعد بسته بندی میکنیم😊
✅تمام سبزیجات حتی کلم بروکلی هم میتونین به این
#روش_بلانچ_کردن تهیه کنید.
👌میدوارم که این آموزش واستون مفید باشه💝
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿