مرغ خامه ای مناسب برای ساندویچ مواد لازم سینه کامل مرغ ۱ عدد خرد شده به صورت درشت پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد سیر ۲ حبه رنده شده کره ۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه خامه ۱۰۰ گرم آب لیمو ترش ۱ ق س جعفری خرد شده ۲ ق س ابتدا پیاز را با کره تفت میدهیم .سپس مرغ و سیر را افزوده و با حرارت بالا مرتب هم می‌زنیم تا هم تفت بخوره هم بپزه .ادویه ها را هم افزوده و تفت کوچیکی می‌دیم .خامه را هم افزوده باز هم تند تند هم می‌زنیم .در آخر آب لیمو و جعفری رو افزوده ،مخلوط کرده و خاموش میکنیم خیلی لذیذ و خوش طعمه ،سریع هم آماده میشه 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi