سیب کوتون به روش میجان خانم جان 😍
🌱🌾🌳
یادمه وقتی سیبهای تُرشِ توی حیاط خونه مادر بزرگم میرسید ما بچهها دور هم جمع میشدیم و به هر سختی که بود از این سیبهای خوشمزه میچیدیم.☺️
وقتی که ما در حال چیدن سیب بودیم مادر بزرگم میرفت تو باغچهاش و نعنا و چوچاق و گشنیز میکند تا با دستای مهربونش برامون سیب کوتون درست کنه.
سیب کوتون یه دسر خوشمزهست که از ترکیب سیب تُرش با دَلار یا همون نمک سبز درست میشه که خیلی این دسر خوشمزست
.
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو سیب تُرش
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۳۰ گرم چوچاق قابل حذفه
نمک به مقدار دلخواه
تقدیم نگاهتون 🌱🌾🌳
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi