خوراک بامیه کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد برای 4 نفر پیاز دو عدد متوسط خلالی روغن 1 ق س نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم سینه مرغ چرخ شده نصفی سیب زمینی دو عدد حبه قندی بامیه دم گرفته 200گرم سیر 4 حبه نگینی رب 1 ق س سس مایونز 1 ق غ آب 3 لیوان لیموترش تازه 3 عدد ابتدا پیازها را با روغن طلایی کنید.ادویه ها و سینه مرغ را اضافه و کمی تفت دهید.حالا بقیه مواد به جز لیمو ترش را به ترتیب اضافه,مخلوط کرده و اجازه دهید خوراک با درب بسته و شعله ملایم بپزد و سس غلیظی پیدا کند. لیمو ترش ها را هم موقع میل کردن آب گیری نموده و روی خوراک بریزید. این خوراک ساده و بسیار خوشمزه را هم میتوانید با پلو وهم نان میل کنید.طعم بسیار خوبی دارد 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi