خورشت کرفس رو اینطوری بپز
🥘🥘
🔸
موادلازم:
کرفس : ۳۰۰ گرم
جعفری با برگ کرفس: ۳۰۰ گرم
نعنا خشک: ۱ قغخ سرخالی
گوشت: نیم کیلو
پیاز: ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قغخ
آب نارنج: نصف فنجان
زعفران: اختیاری
ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🔹
نکات مهم:
➖ اضافه کردن رب گوجه فرنگی و زعفرون به این غذا اختیاریه! ولی پیشنهاد میکنم شما هم یه بار خورشت کرفس رو به این روش امتحان کنین.
➖مقدار موادی که گفته شده برای چهار نفر است.
#غذای_سنتی
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi