عزیزم
کله و پاچه با پیاز فراوون نمک وفلفل وزردچوبه تفت میدیم حسابی حدود نیم ساعت تا جایی حجم پیاز خیلی کم شود بعد نخود خیس خورده اضافه میکنیم چوب دارچین وزیره سیاه واب تا جایی بپزه ..حدود ۱۲ ساعت زمان پخت هست ..ابش ب اندازه برنجی ک میخواهیم ب صورته دمی درست کنیم باشه کافی .گوشت ها جدامیکنیم کمی روغن وبرنج اضافه میکنیم و قتی برنج پخت ..گوشت ها لاب لای برنج میزاریم ودم میدیم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘