نون روغنی
چلپک_افغانستانی🇦🇫رسپی سونیا
مواد لازم
✅آرد دو گیلاس (،۲لیوان)
✅شیر سه چهارم گیلاس
✅نمک کمی
✅خمیر مایع ۱۰ گرم
✅شکر ۲ قاشق غ
✅روغن برای سرخ کردن ب مقدار لازم
اب ولرم در صورت نیاز
طرز تهیه👇
آرد شکر و خمیر مایع نمک را داخل ظرفی میریزیم و شیر نیم گرم را کم کم ب آرد اضافه میکنیم تا خمیر نرمی ب دست بیاد چند دقیقه ورز میدیم و برای نیم ساعت استراحت میدهیم
بعد از نیم ساعت ب اندازه های دلخواه برش میزنیم و برش هارا زواله میکنیم زواله هارا ده دقیقه استراحت میدهیم و بعد از ده دقیقه با آش گز خمیر را هموار میکنیم و در روغن داغ وبا حرارت ملایم سرخ میکنیم در ظرف در دار قرار دهید تا نرم بماند این نان بسیاااااار خوش مزه هست امیدوارم جور کنید و با خانواده نوش جان کنید🙏
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر