آشپزی خوشمزه های ناب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏡🌳🌾 حدودا پنج شش کیلو ماست رو بزارید روی حرارت و مداوم هم بزنید اگه هم نزنید و ماست جوش بیاد دیگه ماست خراب میشه و نمیتونید کشک درست کنید از وقتی که جوش اومد حدودا ۱۰ دقیقه هم بزنید بعدش شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید ماست خنک بشه🤤. حالا باید ماست جوشیده رو توی یه پارچه بریزید و بزارید که ابش بره و مایع ماست سفت بشه بعدم بهش نمک بزنید و یه تکه بردارید و گرد کنید بزارید افتاب خشک بشه. حالا شما بعد از دو روز کشک محلیتون اماده شده 👌🏻😋 برای درست کردن قارا هم ابی که از ماست جوشیده جدا شده بزارید اینقدر بجوشه تا مثل رب سفت بشه و بعد از اینکه سرد شد اینقدر هم بزنید تا کاملا سفت باشه. الان دیگه شما یه کشک و قارای خوووشمزه دارید که نوش جونتون باش ‌‌ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘
400 مشاهده