🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 ✅جوانه نخود، بمب انرژی ✍نخود آنچنان که باید در غذاهای ایرانیان مورد استفاده قرار نمی‌گیرد و متاسفانه جوانه‌ی آن نیز ناشناخته است، اما باید بدانید این جوانه‌ی انرژی بخش، ضدعفونی کننده، محرک ادرار، مفید برای معده و کرم‌زدا است. همچنین جوانه‌ی نخود انرژی بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است. مواد معدنی موجود در دانه‌ی نخود هنگام جوانه زدن به حداقل پنج برابر افزایش می‌یابد و هر جوانه‌ی کوچک به یک بمب ویتامین‌های C,B تبدیل می‌شود که بسیار انرژی زاست. 🍎🍏 ↫ این جوانه سرشار از پروتئین است و در برخی غذاهای خاورمیانه، مدیرترانه‌ای و... استفاده می‌شود. 🍎🍏 ↫ نخود هنگام جوانه زدن، نرم تر و قابل هضم تر است و می توان آن را به شکل خام یا بخارپز استفاده کرد. برای بخارپز کردن نباید مدت پخت آن بیش از ۱۵ دقیقه باشد. #طب_اسلامی #سبک_زندگی @kimiayesaadat1