👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
شير ١ ليتر جو دوسر ١ پيمانه ذرت كنسروي ١/٣ پيمانه قارچ ورقه شده ١/٢ پيمانه هويج رنده شده ٢ عدد بزرگ نصف سينه مرغ پخته و ريش ريش شده جعفري خرد شده ١/٣ پيمانه آب به ميزان لازم نمك به ميزان لازم طرز تهيه جو دوسر رو از قبل خيس ميكنيم. بعد با آب ميزاريم بپزه حدود ١ ساعت تا خوب لعاب بندازه و آبش بخار بشه. مرغ رو هم جداگونه بزاريد با يه پياز كوچيك و كمي زردچوبه و ادويه بپزه. حالا شير رو گرم ميكنيم و به جو پخته اضافه ميكنيم. هويج، قارچ، ذرت و جعفري و مرغ پخته ريش ريش شده رو هم اضافه ميكنيم و ميزاريم نيم ساعت بپزه. حالا نمك سوپ رو اندازه ميكنيم. 🍔🍟...🍭...🍟🍔 🍓🍇 ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□
1.2هزار مشاهده