👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
مرغ کبابی خرد شده رب انار ملس یا شیرین(بسته به ذائقه تون داره) گردوی آسیاب شده کمی آب پیاز یا یه پیاز کوچولوی آسیاب شده(میتونین کلا فاکتور بگیرین و استفاده نکنین) نمک و فلفل مرغهارو از روز قبل توی ترکیب رب انار و گردو و آب پیاز و نمک و فلفل بخوابونین تا مواد خوب به خورد گوشت بره و بذارین 24 ساعت توی یخچال استراحت کنه بعد  یا به سیخ بکشین و کباب کنین  یا مثل من توو تابه رژیمی بپزید. یک نکته هم اینکه این کباب بخاطر داشتن گردو زود میسوزه پس دقت کنین میتونین کمی زعفرون و آب انار ترش تازه هم اضافه کنین ولی مواد اصلیش همونیه که بالا گفتم ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
2.6هزار مشاهده