👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
با اون عطر هل و گلاب و زعفرونش و بافت پنبه ایش ‎مواد و نکات مهم کیک👇🏻 ‎✅تو تابه دو طرفه هم میتونید درستش کنید ‎۳ تا تخم مرغ به دمای محیط برسه حتما ‎آرد ۲پیمانه ‎شکر ا پیمانه سرخالی(یک یا ۲ ق.غ سرپر ازش بردارید) ‎ماست ۱پیمانه (ماست شل نباشه) ‎روغن مایع نصف پیمانه ‎زعفرون دم کرده ۳ ق.غ ‎عرق هل ۲ق.غ ‎وانیل نصف ق.چ ‎بیکینگ پودر ۱ ق.م ‎کیک تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ ۳۰_۴۰ دقیقه بستگی به قدرت فر داره طبقه وسط باشه وقتی به خلال دندون نچسبید ۲ دقیقه هم از بالا روشن کنیدبرای اینکه روش طلایی شه بعد هم ‎بزارید کیک از دما بیافته برش بزنید ‎مواد برای شربت روی کیک✅ ‎آب یک لیوان سرخالی ‎شکر یک لیوان سرخالی ‎بزارید بجوشه و ریز قل بزنه حدود ۵ دقیقه ‎در آخر هم زعفرون دم کرده غلیظ ۲ ق.غ ‎گلاب نصف فنجون ‎عرق هل ۱ق.غ سرپر ‎وقتی اینارو ریختیم ۱دقیقه بعد شعله رو‌ خاموش میکنیم و‌میزاریم شربت خنک شه در حدی که دست نسوزه بعد شربت رو روی کیک برش خورده بریزید یک ربع اجازه بدید شربت جذب کیک بشه✅ ‎برای هم فاز نشدن شربت های پذیرایی بیدمشک و زعفرون هم روی شربت یخ زیاد بریزید و تخم شربتی خیس خورده و خاکشیر رو روی یخ اضافه کنید و خیلی آروم آب روش بریزید. ‎شربت هاشون غلیظ و با عصاره ی خالص گیاه هست✅ ‎گلاب و خواصش رو فراموش نکنید🌸🌸🌸🌸🌸🌸 که آرام بخش و ضد استرسه🌸🌸🌸🌸 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
1.4هزار مشاهده