مرغ زعفرانی یکی از مجلسی ترین‌ و خوشمزه‌ترین غذاهایی که میتونی واسه مهمونات درست کنی مرغ زعفرانیه که با آلو و پیاز داغ و گردو مزه دار شده. . همونطور که از اسمش پیداست، پایه و اساسِ طعم این غذا رو زعفران تشکیل میده و خیلی مهمه که از یه زعفران با کیفیت که عطر و رنگ خوبی داشته باشه تو این غذا استفاده کنی. 🔴مواد لازم👇 🔵مواد لازم برای ۴ نفر : ۱ عدد مرغ کامل متوسط ۱ عدد پیاز متوسط برای پختن مرغ ۵ حبه سیر ۳ عدد پیاز متوسط برای سرخ کردن ۱۰۰ گرم گردو خلالی ۱۲۰ گرم آلو بخارا ۱۲۰ گرم آلو خورشتی ۶ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذا خوری آب لیمو ترش یا آب نارنج نمک و زردچوبه به میزان دلخواه. @madarane_fatemi ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••