تهچین فیروزکوهی با گوشت گوسفندی ❥
مواد لازم برای تهیه تهچین فیروزکوهی :
◗ ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۳ حبه سیر
◗ روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ دارچین
◗ زردچوبه
◗ ۲ لیوان آب برای پخت گوشت
◗ ۳ پیمانه برنج
◗ ۴ قاشق غذاخوری سبزی پلویی خشک
◗ ۱ عدد سیب زمینی
◗ زعفران
◗ ۱ مشت آلو بخارا
◗ چند برش نازک لبوی خام
👩🍳
@matbakh_cc