مرغ پر ادویه
مواد لازم:
روغن زیتون 🫒۴ق غ خ
آب نصف یک عدد لیموی تازه🍋
۴ حبه سیر رنده شده🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر پیاز🧅، آویشن🍃 و یا اگر داشتین زعتر، پودر زیره، پاپریکا🫑، اورگانو🌱
جعفری خورد شده ☘️۱/۲ پیمانه و یا ۱ ق غ خ جعفری خشک
مغز ران و یا ران مرغ🍗 به تعداد نیاز
چند ورقه لیموی تازه🍋
۱ ق چ خ عسل🍯
۲ عدد سیب زمینی خورد شده🥔
👩🍳
@matbakh_cc