🔖احتیاط در مصرف هسته زردآلو
🔸زرد آلو دارای مزاج سرد و مرطوب است، اما اگر شیرینتر باشد سردی آن کمتر است و میل به گرمی میکند.
🔹 زردآلو به دلیل داشتن بتاکاروتن و پروویتامین A میوهای مفید، ضد سرطان ریه و لوزالمعده است.
🔸 زردآلو برای مادران باردار، شیرده و کودکان مفید است و این میوه مسهل صفرا است.
🔹افرادی که دارای خشکی دهان، تشنگی، غلیان خون، التهاب معده، جوشهای ریز، اگزمای خفیف و یا کمی شدید هستند، در کنار درمانهای مفید این میوه بهترین خوراکی برای آنها است.
❌ خوردن زردآلو به دلیل مزاج سرد و مرطوب برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند و غلبه کیفیت سردی در سیستم گوارش آنها وجود دارد، ضرر دارد.
✔️افرادی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است زردآلو را با مصلحاتی مانند عسل، انیسون، زنیان، زیره و دم کرده پونه مصرف کنند که نفخ آن برطرف شود.
❌ بدترین نوع خوردن زردآلو در حالت ناشتا است که ساختار مزاجی را به سمت کیفیت مضر سوق میدهد.
⛔️نوشیدن آب سرد بعد از مصرف زردآلو و استفاده از زردآلو بعد از غذاهای سنگینی مانند خورشت سبزی، آبگوشت، جگر، کله پاچه و خورشت گوشتی غلیظ ساختار گوارشی را مختل میکند.
⛔️زردآلو حاوی آنتی اکسیدان قوی است، اما هسته زردآلو حاوی ماده آمیگدالین است که خوردن آن در حجم زیاد سبب مسمومیت میشود و هفت یا هشت دانه بیشتر مصرف نکنند.