💢افزایش قابل‌توجه #سلف‌های_دانشجویی در سطح دانشگاه‌های علوم پزشکی/۳۰ آشپزخانه کاملا صنعتی داریم 🔹مدیرکل دانشجویی وزارت بهداشت از افزایش ۸ درصدی تعداد سلف و غذاخوری‌های دانشگاه‌های علوم پزشکی طی دو سال گذشته خبر داد و گفت: این تعداد از ۲۱۵ عدد در سال ۱۴۰۰، به ۲۴۰ سلف و غذاخوری در سال جاری رسیده است. 🔹همچنین به لحاظ مساحت سالن‌های غذاخوری، شاهد رشد چشمگیری بودیم و به رشد ۳/۵ نیم درصدی در سال جاری رسیدیم و به لحاظ ظرفیت به رشد ۱۸/۵ درصدی دست یافته‌ایم. 🔹ظرفیت مجموعه سالن‌های غذاخوری دانشجویی دانشگاههای علوم پزشکی از سال ۱۴۰۰ که حدود ۴۵ هزار مربع بوده، درسالجاری به حدود ۵۴ هزار مترمربع رسیده و درحال حاضر در سطح دانشگاه‌های علوم پزشکی دارای ۸۳ آشپزخانه و محل طبخ غذا هستیم که از این تعداد ۳۰ آشپزخانه کاملا صنعتی، ۴۲ آشپزخانه نیمه صنعتی و ۷ مورد به سمت صنعتی سازی پیش می‌رود. www.mefda.ir/news/359514 @mefdanews