آشپزی ونکات اسلامی
مواد لازم🥣 🥄زرشك ١كيلو 🥄شكر ١/٢٠٠كيلو 🥄وانيل ١/٤قاشق چایخوری 🥄مربای فصلی زرشک 🍯برای درست کردن مربا ابتدا زرشك ها رو دون ميكنيم وبعد يك ساعت درون آب سرد ميزاريم ودرون آبكش ميريزيم وبعد درون قابلمه ميريزيم ولابلای آن شكر ميپاشيم وچند ساعتي تو يخچال ميزاريم وبعد روی حرارت ميزاريم و زمانيكه شكر كاملا آب شد درون ابكش ميريزيم و زرشك وشربت را جدا ميكنيم وشربت را روی حرارت كم ميزاريم تا غليظ بشود ودر قابلمه را نميبنديم تا مربا تيره نشود وبعد زرشك ها را درون شربت غليظ شده ميريزيم ويك ربع اجازه ميدهيم با شربت بجوشد و وانيل را هم اضافه ميكنيم. 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 هنگام استفاده از آب صلوات بر پیامبر (ص)بفرستید تا از شفاعتش بهرمند گردید واز اب حوض کوثر بنوشید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami 👨‍🍳 @ASSHPAZEE
2.4هزار مشاهده