#فيله_مرغ_سرخ_شده_با_چلو
طرز تهیه
فيله هاي مرغ رو خرد كردم وبا زعفران وفلفل سياه ونمك مزه دار كردم وبعد از يكساعت با كره وهر بار مقداري از فيله هارو در تابه ريختم وتفت دادم ودر ظرفي گذاشتم بعداز سرخ شدن تمام فيله ها يك پياز متوسط رو خلال كردم وبا كره سرخ كردم
وبعد كمي ازادويه جوجه كباب تركي به پيازها اضافه كردم تفت دادم وبعد فيله ها رو به آن اضافه كردم وهمه رو باهم تفت دادم وبعد يك قاشق ماست پرچرب به اون اضافه كردم ويه تفت كوچولووغذا آماده بود
چلو هم بصورت كته گذاشتم
ماست رو به خاطر اينكه فيله خشك نباشه وكمي لعاب بگيره ونرم باشه اضافه كردم كه خيلي هم موثر بود.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami