مواد لازم 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شیر 100 گرم کره 1 لیوان روغن مایع 1 ق غ پودر کاکائو 1 ق م سرکه سیب 1 ق چ جوش شیرین نصف ق چ وانیل 1 ق م بکینگ پودر 1 ق غ آبلیمو 1 ق م رنگ غذا پودری 3 لیوان آرد موادلازم برای محلبی: 1 لیتر شیر 3 ق غ آرد 2 ق غ نشاسته دو سوم لیوان شکر 1 عدد زرده تخم مرغ 1 ق غ کره یک پاکت 200 میلی لیتری خامه صبحانه نصف ق چ وانیل برای لابلای مگنولیا و تزئین روی آن توت فرنگی، آلبالو، شاتوت طرز تهیه: در ابتدا باید شیر را با آبلیمو ببرید🤏🏻 آبلیمو را به شیر اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت بماند تا ببرد، در یک ظرف دیگر کره ی هم دمای اتاق و شکر را با همزن خوب بزنید سپس تخم مرغ ها را تک تک‌اضافه کنید و هم بزنید، روغن مایع و شیر بریده شده را هم اضافه کنید و سپس پودر رنگ غذا را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. در نهایت تمامی مواد جامد را الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا به قوام مورد نظر برسد، و نهایتا مخلوط جوش شیرین و سرکه را اضافه کنید و بدون اینکه خیلی هم بزنید ، در قالب کمربندی 24 سانتی بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتیگراد بپزید. بعد از اینکه کیک پخت و سرد شد تکه تکه کنید و پودر کنید. برای محلبی🤏🏻 در یک قابلمه ی متوسط به جز کره ، وانیل و خامه بقیه ی مواد را بریزید و تا زمانی که بجوشد مدام هم بزنید و وقتی به قوام فرنی رسید کره و وانیل را اضافه کنید از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سرد شود ، خامه را هم اضافه کنید و با میکسر بزنید ، کف ظرف سرو را یک لایه کی و روی آن میوه های قرمز بچینید سپس یک لایه محلبی و دوباره روی آنها را با کیک بپوشانید و روی آن را با خامه تزئین کنید. نوش جان 🌸 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما 👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY