تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ لیوان (۲۰۰ گرم) روغن ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری آرد ۳ لیوان سرخالی (حدود ۴۰۰ گرم) 🥞 دستور پخت: تخم مرغ، ماست، روغن مایع، بکینگ پودر و نمک رو توی یه ظرف خوب مخلوط میکنیم. آرد رو به تدریج اضافه میکنیم. خمیر رو ورز میدیم. ۲۰ دقیقه میپوشونیم و استراحت میدیم. مقداری آرد میپاشیم. خمیر رو روی اون به ضخامت ۱ سانتی متر پهن میکنیم. به هر شکلی که دوست داریم با قالب یا چاقو جدا میکنیم و بعد هم خمیرو در روغن داغ سرخ میکنیم. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی