ناگت مرغ موادلازم: سینه‌ مرغ آب پز شده ۲ عدد پنیر چدار رنده شده ۱ لیوان آرد سفید ۳/۴ لیوان آب مرغ ۱ لیوان خامه‏ ۳/۴ لیوان تخم مرغ زده شده ۲ عدد آرد سوخاری ۱ لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر کمی سینه مرغ پخته شده را چرخ كنید سپس به آن نمك و فلفل و ادویه بزنید.(دقت كنید مرغ را تا حدی چرخ كنید كه فقط ریز شود) آب مرغ را در قابلمه ای نسوز ریخته سپس آرد و خامه را به آن اضافه كرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیكه سس غلیظی بدست آیدمرغ را با پنیر چدار رنده شده مخلوط كرده سپس سس غلیظ شده را روی آن ریخته با دست ورز دهیدمخلوط مرغ و سس را در ظرف سرداری ریخته به مدت ۴ ساعت در یخچال بگذاریداز مرغ به اندازه یك قاشق غذاخوری برداشته در دست به صورت مستطیل شكل دهیدناگت ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. ناگت های آماده شده را به مدت نیم ساعت دیگر در یخچال بگذارید سپس در روغن فراوان سرخ كنید تا زمانیكه ناگت ها طلایی رنگ شوندناگت پنیری را می توانید همراه با سیب زمینی سرخ كرده میل كنید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود. #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی