سلام سلام حالتون چطوره؟!
امروز میخوام بهتون آموزش یه شیرنی خیلی خوشمزه و آسون رو یاد بدم که تو این ایام خیلی میچسبه🤩
اگه توام عاشق شیرنی گوش فیل 🐘 هستی این پست رو از دست نده😁🤍
مواد لازم
۲ پیمانه آرد
۱ ق غ شکر
کمی نمک
۱/۲ ق چ بکینگ پودر
۱ ق غ دارچین
۴ ق غ روغن
۲ق غ کره
۱ پیمانه شیر
عسل یا شیره شکر
طرز تهیه
همه مواد به جز شیر رو با هم مخلوط کنین و وقتی یکدست شد شیر رو هم کم کم اضاف کنین و خمیر رو کمی ورز بدین
به ۸ قسمت تقسیمش کنین و هرقسمت رو گرد کنین.
با وردنه هر گردالی رو باز کنین و به ۴ قسمت تقسیم کنین و هر قسمتو از گوشه چین بدین و کمی فشار بدین
توی روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنین ووقتی طلایی شد توی عسل بندازین.
نوش جان
خانومی میگفت :جوان و نادان بودم سحر تا لنگ ظهر میخوابیدم بی توجه به بچم،
بچه کوچیکم گرسنه میموند طفلک ،😔
عقلم نمیرسید من روزه م اون بیچاره که روزه نیست باید زود بلند شم صبحونه بهش بدم،کسی به من نمیگفت بچه ت روزه نیست،زود بلند شو😢
الان به مامانا همیشه گفتم صبح زود بلند شید به بچه ها صبحانه بدید مبادا بچه ها گرسنگی بکشن ،در شان یک روزه دار نیست این رفتار نادرست😊
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a