آموزش خفن و کاربردی داریم امروز✌️😍 که دقیقا مثل نمونه بازاریشه پیشنهادم بهتون اینه که حتما امتحانش کنید که فوق العاده اقتصادی و به صرفه اس مواد لازم : شیر پرچرب دو و نیم لیوان (دسته دار فرانسوی) پودر آگار آگار نصف ق غ نمک نصف ق چ شیر برای مرحله دوم یک لیوان پودر آب پنیر نصف تا یک ق غ سرکه سفید یا ابلیمو دو ق غ کره ۲۰ گرم یا ۱ ق غ طرز تهیه ابتدا دو و نیم لیوان شیر رو میریزیم داخل قابلمه روی حرارت میذاریم. وقتی که داغ شد سرکه رو اضافه کنید تا شیر ببُره . شیر که برید آب جدا شده رو دور بریزید و مواد پنیری رو بریزید تو پارچه خوب فشار بدید آبش خارج بشه. بعد بخش پنیری رو با یک لیوان شیر و کمی نمک داخل مخلوط کن یا هر دستگاهی که دارید بریزید و خوب یکدستش کنید.(تست کنید حتما نمکش کافی باشه) حالا بریزیدش توی ماهیتابه و ب همراه کره اضافه کنید پودر و به همراه رنگ خوراکی . به غلظت مورد نظر که رسید فوری داغ داغ بریزید توی ظرفی که از قبل چرب کردید و آماده گذاشتید. بعد هم بفرستید تو یخچال نیم ساعته حاضره.