شامی كته حرفه ای با سس گوجه 🍅👨🏻🍳
.
.
همه ي ما كم و بيش با اين غذا آشناييم ،اما نكته كجاست !!! خريد گوشت مهمه ،يك اين كه نزاريد گوشتي كه تو فريزر بوده رو براتون چرخ كنن چون آب ميندازه ،دو اينكه از چربي گوشت نترسين چون اونه كه شامي رو خوشمزه ميكنه ،سوم اين كه يكم گوشت دنده گوسفندي هم باهاش چرخ كنيد تا ببينيد تا الان اشتباه ميزديد ❤️
.
.
مواد لازم 5 نفر
گوشت 400 گرم
پياز درشت 1 عدد
سيب زميني 1 عدد
نمك 1 قاشق چ خ
فلفل سياه 1 قاشق مربا خوري
فلفل قرمز 1 قاشق مربا خوري
زرده تخم مرغ 1 عدد
آرد نخودچي 2 قاشق غ خ
مواد سس 👇
گوجه 8 عدد
سير 2 عدد
كره 20 گرم
نمك و فلفل سياه
مواد برنج 👇
برنج 4 پيمانه
نمك 1 قاشق چ خ
روغن 5 قاشق غ خ .
خانومپرتو اعلم میگفتن :دایی من گفته که مزه غذاهای مامانت خیلی خوبه اما غذاهای تو بهتره هرروز یک مزه خاصه ،گفتم خوب برای اینه که هرروز غذامو به نیت یکی از ائمه میپزم هرروز سر سفره یکی از ائمه مهمونیم😍
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍉🍉🍉🍉🍉
@menoeslami