هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ممنونم که لایک میکنی عزیزم♥️♥️ پای پیتزای کاسه ای 😎🍕 نواد هر چی دوس داری /؛ من مخلوط ی دونه پیاز خلالی🧅 فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 و ژامبون و هات داگ رو استفاده کردم و به اندازه ای تف دادم که تو فر اب نندازه. برای خمیر ؛ برای دو تا کاسه قطر ۱۲ سانت ۲۵۰ گرم ارد ، ۱ ق چ خمیر مایه، ۱ ق چ، شکر، ۱ ق چ نمک 🧂رو مخلوط کنید(با قاشق چوبی) بهش ۱۵۰ گرم شیر 🥛به دمای محیط رسیده و ۲۵ گرم روغن رو اضافه کنید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ورز بدید تا خمیر صاف و یکدست بشه. اگر خمیر هنوز خشک بود یکی دو ق شیر بهش اضافه کنید. ۱۰دقیقه داخل کاسه چرب شده استراحت میدیم.🍞🥐 @yeganesadat. recipe @yeganesadat. recipe کاسه (رمکین سرامیکی) رو چرب کنید. دو تا پنیر ورقه ای 🧀هر طعمی ته کاسه بذارید. روش مواد رو بریزید و در اخر سس (رسپی پایین) رو و دوباره دو تا پنیر ورقه ای . خمیر رو بعد استراحت به دو قسمت میکنیم و روی هر کاسه پهن میکنیم. میره تو فراز قبل گرم شده در دمای ۱۷۰درجه برقی و ۱۸۰ درجه گازی. حدود ۲۵تا۳۰ دقیقه و دو سه دقیقه گریل سس: ی پیاز رنده شده 🧅رو تف بدید بهش دو ق غ رب گوجه🥫، یک ق غ ابلیمو 🍾، یک ق غ سرکه 🥃و اگر داشتید دانه خردل رو بهش اضافه کنید. در اخر ته استکان اب اضافه میکنیم و یک دقیقه روی شعله ملایم زمان میدیم تا جا بیفته. نوش جانتون ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a