کیک لیمو 🤍🍃 🍋 مواد لازم : آرد سفید ۲ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه ماست یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد اسانس لیمو ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ شکر یک و ۱/۳ پیمانه زست لیمو ۱ق چ ابتدا تخم مرغ ها ،شکر و اسانس لیمو و وانیل رو با دور تند همزن مخلوط کنید . تا کشدار و روشن و حجیم شود . سپس ماست رو اضافه کنید و با دور کند همزن یک دقیقه مخلوط کنید . روغن رو اضافه کنید و در حد چند ثانیه مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر مخلوط کنید و سه بار الک کنید. و طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی به ارامی از یک جهت مخلوط کنید. قالب رو چرب و ارد پاشی کنید و مواد کیک داخل قالب بریزید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۵-۴۵ دقیقه قرار دهید . بعد از خارج کردن از فر اجازه بدین کیک خنک بشه. و بعد از قالب خارج کنید. . برای سس لیمو ۱/۲ پیمانه شکر با ۱/۲ پیمانه آب ایمو ترش مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل شود و بعد از ۲ دقیقه از روی حرارت برداشتم تا خنک بشه . و بعد از خنک شدن کیک و شربت میتونید شربت روی کیک بریزید. هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a