شیرینی شکلاتی 🍫
این شیرینی میتونی واسه مهمونیا به راحتی درست کنی😋
مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
پنیر خامه ای: صد گرم
شکر: ۴ قاشق غذاخوری 🥄
کره 🧈: ۲۰۰ گرم
نمک 🧂: ۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات تخته ای تلخ یا شیرین 🍫
مربا یا مارمالاد
👩🍳 پنیر و کره رو انقد با همزن برقی بزن تا خوب ترکیب شن، بهش شکر و نمک بزن و همینجوری به هم زدن ادامه بده.
وقتی خوب ترکیب شدن، یه ذره یه ذره آرد رو بهش اضافه کن و هم بزن.
بعد که کامل ترکیب شدن، با دست ورز بده تا خمیری شه، بذار تو پلاستیک بذار تو یخچال یک ساعت استراحت کنه.⌚
بعد از یک ساعت خوب پهنش کن و با وردنه نازکش کن.
روش مارمالاد یا مربا بزن، شکلات رنده شده بزن
مثل ویدیو برش بزن و رول کن.
روش زرده تخممرغ بزن .
بذار تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه، ۱۰ دقیقه هم با گریل بالا بذار باشه.⌚
‼️فر ها با هم متفاوته، چک کن که خام یا سوخته نشه.😉
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی