به این غذا میگن چپلی یا چاپلی کباب یه غذای افغانستانی خوشمزه افغانستانی تو پیجمون داریم؟ باید گرد باشه مثل همبرگر بعضیا بیضی هم درست میکنن غذای خیابانی افغانستان است @ashpazbushi @benisa.2020_ مواد لازم 🥩گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند نیم کیلو 🧅پیاز یک عدد 🧄سیر ۲حبه گشنیز خرد شده یک کاسه ماست خوری 🍅فیله گوجه یک عدد 🫑فلفل دلمه ای نصف یک عدد 🥚تخم مرغ یک عدد آرد گندم و نخود چی یا هر کدام را که داشتین دو قاشق غذاخوری 🧂نمک و تخم گشنیز و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زنجبیل و زیره مقداری @benisa.2020_ @ashpazbushi 😋طرز تهیه فلفل دلمه ای و فیله گوجه را ریز خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و روی شعله ملایم دو طرفشو سرخ کنید طعمش بی نظیره @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽