#ترفند_آشپزى🍗
براى اينكه مرغ سوخارى حسابى ترد و برشته بشه ؛
روغن بايد حسابى داغ بشه!!
وقتی روغن کاملا داغ باشه به داخل مرغ نفوذ نمیکنه و مرغها کاملا برشته میشن و اصلا چرب و روغنی نیستن
بمدت ۸ دقیقه زمان لازمه تا مرغها توی روغن سرخ بشن.
#نکته❌
سرخ کردنی محدود✅
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami