امروز ناهار کشک بادمجون داریم
این غذا در عین سادگی محبوب دل همهست!
من توی این کشک بادمجون علاوه از ادویهی چیلی، پیاز و سبزیجات، زردچوبه استفاده کردم.
روغن زیتون بکر هم امضای نهایی بود!
این بشقاب هم به عنوان فست فود تو دورهمیها، هم تو خونهی مامانبزرگها، هم وقتی از سرکار برگشتی و یه غذای ساده میخوای، روی میزه!
کشک بادمجون جزو ۵ تا غذای محبوبتون هست یا نه؟
#آشپزی
@MER30TV 👈💯