شیرینی مشهدی که ولنتاین زده شده😁 آرد یک و نیم پیمانه پودر قند. یک دوم پ شیرولرم یک ق غ عسل یا شربت بار یک ق م نمک. نوک ق چ پودر کاکائو یک ق غ زرده تخم‌مرغ یک عدد کره. صد گرم وانیل یک سوم ق چ کره و پودر قند وانیل و نمکو دودقیقه با همزن بزنید بعد زرده رو اضافه دو دقیقه دیگه بزنید ،بعد عسل و شیرو با قاشق باهاشون مخلوط کنید ،بعدکاکائووبعد آرد رو اضافه ومخلوط کنید ،خیلی همش نزنید همین که مخلوط بشه کافیه ،حالا خمیر رو روی کاغذ روغنی باز کنید بره یخچال برای نیم ساعت بعد کاتر بزنید حالاوسط نیمی از اونها رو با یک کاتر کوچک یا ته یک ماسوره کوچک در بیارید، فر و از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید و برای ده تا ۱۵دقیقه در فر بذارید، وقتی خنک شد روش با قلمو عسل یا شربت غلیظ بمالید یا شکلات آب شده رو روش خط‌های شکلاتی بزنید کمی مارمالاد روی کوکی بدون سوراخ بریزیدوقسمت دیگه رو روش بذارید برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر دست ساز،بعد یک ربع چک کنید، زیاد تو فر بمونه خشک میشه خواستین ساده باشه مثل من کاکائو رو حذف کنید و ب جاش یک قاشق ارد بزنید😉 @mivhe71