#پنکیک_هویج_وگردو
این پنکیک های دلبر که میبینید با هویج و گردو درست شده
۱دونه تخم مرغ ۱قاشق عسل که من بع مواد اضافه کردم ولی ظاهرا عسل نباید حرارت ببینه شما میتونید در اخر روی پنکیک ها سرو کنید ۲قاشق روغن نارگیل
حالا اگه نارگیل نداشتید ۲قاشق روغن در دسترستون
یک سوم لیوان شیر
یه ذره وانیل
۱قاشق دارچین
با همزن مخلوط میکنیم برای حدود ۳تا ۴ دقیقه بزنید
بعد سه چهارم لیوان آرد جو دو سر و حالت عادی آرد معمولی و ۱ قاشق بیکینگ پودر که قبلا الک کردید رو اضافه کنید و هم بزنید
در آخر هم ۱دونه هویج رنده شده و ۲قاشق گردو خرد شده رو اضافه کنید و در این مرحله دیگه به همزن احتیاج نداریم
با قاشق هم بزنید
تابه رو از قبل گرم کنید
و پنکیک هارو تو تابه ( بدون روغن) با قاشق بریزید
غلظت مواد مثل مایه کیک یا ماست باید باشه
وقتی پنکیک آماده برگردوندن باشه روی اون حباب ایجاد میشه
هر کدوم از این پنکیکا بسته به اندازه ای که سرو میکنید داره ولی هر کدوم حدود ۱۲۰تا ۱۸۰ کالری داره
ولی اگه کوچیکتر درست کنید حدود ۸۰تا ۱۰۰
@shirini71