#ترشی_میوه ی متفاوت 😍😋 خیلی فوری ظرف ۱ ساعت حاضر میشه و آماده استفادست😍✌🏼 میوه های دلخواه مثل آلو، هلو، سیب، گلابی ۱/۵ کیلو، سیر به دلخواه ۲ تا ۳ حبه، آب ۱ لیوان، زردچوبه ½ ق چ، نمک ۱ تا ۱/۵ ق چ، تخم گشنیز ۳ ق غ، سیاه دانه ۱ ق غ، سرکه ½ تا ⅔ استکان 🔴میوه ها را به قطعات نسبتا کوچک خرد کنید. همراه با آب در ظرفی بریزید و با حرارت متوسط رو به زیاد با در باز حدود ۱۵ دقیقه بجوشد. بعد از آن در ظرفی بریزید و به آن نمک ،زرچوبه،سرکه تخم گشنیز ،سیاه دانه اضافه و میل کنید.