🦐 میگو سوخاری 🦐
____________
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
میگو پاک کرده نیم کیلو
سس کچاپ تند نصف استکان
سس خردل نصف استکان
تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
روغن
آرد نان سنگک ۱/۵ لیوان
ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر)
____________
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣میگو بریز تو ظرف کچاپ و خردل و تخم مرغ و ادویه اضافه کن و خوب قاطی کن و ۲-۳ ساعت بذار یخچال
2️⃣روغن بریز بذار داغ شه
3️⃣آرد و نشاسته ذرت و قاطی کن و میگوهارو بذار توش (ظرف در دار باشه خیلی بهتره) و خوب قاطیش کن
4️⃣۵ اای ۱۰ دقیقه بذار سرخ شه
5️⃣با سیب زمینی سرخ شده و سس مایونز و کچاپ میل کن
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71