🌷🌷🌹🌹🌷🌷🌹🌹🌷 زولبیا بامیه ❌پارت 1❌ مواد لازم : 💥 آب 1 لیوان 💥روغن 2 ق غ 💥عسل 2 ق غ 💥آرد 1لیوان 💥 تخم مرغ 2 عدد 😍 آماده سازی خمیر: 💐آب، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی، شکر و نمک را در قابلمه بریزید. 💐وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. 💐خمیر را از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید خنک شود. 💐سپس تخم مرغ ها را یکی یکی داخل خمیر بریزید و با همزن مخلوط کنید یا با دست خوب ورز دهید ❌(اصلا نیاز به همزن نداره با دست می تونید ورز بدید) 💐 (هر بار که تخم مرغ ها را اضافه می کنید دقت کنید که خوب هم بزنید بعد تخم مرغ بعدی) 💐در یک تابه مقدار زیادی روغن بریزید. 💐خمیر را داخل قیف با ماسوره شکوفه یا هر ماسوره ی دلخواهتون بریزید. 💐از ماسوره بزرگ استفاده کنید. 💐خمیر را به اندازه ی دلخواه داخل روغن پایپ کنید و با قیچی چرب برش دهید. 💐سرخ کنید تا رنگ قهوه ای شوند. 💐بعد از سرخ شدن سریعا داخل شربت ولرم غوطه ور کنید و بعد از سی ثانیه از شربت خارج کنید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71