ماهی شکم پربدون روغن🐟
مواد لازم :
زعفران دم کرده غلیظ مقداری
آب پیازوآب نارنج یا لیمو
روغن مایع ونمک و فلفل سیاه
زردچوبه،پودر سیر، ادویه ماهی
مواد لازم برای شکم پر ماهی :
پیاز نگینی شده
نمک فلفل سیاه، زردچوبه، کاری
اشپل ماهی و رب انار
گردو آسیاب شده و کشمش
سبزی شکم پر شامل :
جعفری، گشنیز، برگ سیر، تره، نعناع و سبزیجات معطر شمالی
#آموزش#آشپزی#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71