•سیب زمینی تنوری یونانی😍😋
~مواد لازم:
سیب زمینی ۱ کیلو
عصاره مرغ ۴ لیوان (آبی که مرغ رو داخلش پختین، اینجوری خوشمزه تر میشه ولی اگه نداشتین هم فقط همون عصاره رو داخل آب معمولی بریزین)
آب ۲ عدد لیمو ترش
عصاره مرغ آماده ۱ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
اورگانو ۲ ق چ
نمک و فلفل سیاه هر کدام یک چهارم ق چ
سیر ۱ حبه
~برای دیپ:
پنیر فتا ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ ق غ
عسل ۱ ق چ (این دیپ شیرین نیست، عسل فقط برای تعدیل طعم هاست)
#آموزش#آشپزی#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71