«گرماوْ» سوپ کردی مقوی دوای سرماخوردگی🍲
مواد لازم برای ۴ نفر:۱/۳ پیمانه نخود از ۱ شب قبل خیس خورده،۱/۳ پیمانه لوبیا قرمز از ۱ شب قبل خیس خورده،۱/۲ پیمانه جو از قبل خیس خورده،سیبزمینی ۲ عدد نگینی خورد شده،آب قلم یا آب مرغ و یا آب معمولی (در صورت استفاده از آب معمولی حتما عصاره مرغ بهش اضافه کنید)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه،پیاز درشت ۱ عدد رنده شده،روغن ۱ ق غ خ
نکته:نخود و لوبیا و جو رو از قبل ۲۰ دقیقه ای بذارین بپزه.
.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71