نان خاچاپوری 😍 ( نان ملی گرجستان )
اینارو میخوایم 👇
آرد ۶۰۰ گرم ( ۴ پیمانه )
شکر ۲ ق.غ
نمک نصف ق.غ
مخمر ۱ ق.غ
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۲۲۰ میلی لیتر ( ۱ لیوان یه خورده بیشتر )
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
پنیر موزارلا ۲ پیمانه
پنیر گودا ۱ پیمانه
رومال : تخم مرغ + نصف ق.چ وانیل
.
دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه
تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
در همه حالا اگر رنگ نرفتن ، دقایق آخر گریل رو روشن کنید .
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71